1. Advances in food research
المؤلف: edited by C.O. Chichester, E.M. Mrak, G.F. Stewart ; editorial board, E.C. Bate-Smith.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Research.,Nutrition.,Food-- Research.,Nutrition.
رده :
TX537
.
A38
1969eb
2. Biochemistry for dummies /
المؤلف: by John T. Moore and Richard Langley
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Biochemistry,Biochemistry
رده :
QH345
.
M66
2011
3. Cane sugar handbook, a manual for cane sugar manufacturers and their chemists
المؤلف: / by George P. Meade, [Emma F. Spencer]
المکتبة: المكتبة المركزية ومركز الأرشيف (طهران)
موضوع: Sugar,Chemistry, Technical
رده :
664
.
122
Me
4. Encyclopedia of chemical technology
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: Encyclopedias ، Chemistry, Technical
رده :
TP
9
.
E685
1992
5. Glycoscience :
المؤلف: editors: Tamao Endo, Peter H. Seeberger, Gerald W. Hart, Chi-Huey Wong, Naoyuki Taniguchi.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Glycoconjugates.,Glycomics.,Glycosylation.
رده :
QP552
.
G59
E358
2019
6. Handbook of industrial chemistry and biotechnology
المؤلف: / James A. Kent, editor
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Chemistry, Technical--Handbooks, manuals, etc,Chemical engineering--Handbooks, manuals, etc,Biotechnology--Handbooks, manuals, etc,Biotechnology.--fast,Chemical engineering.--fast,Chemistry, Technical.--fast,Handbooks, manuals, etc.--fast
رده :
TP145
.
R53
2017
R
7. Prometheans in the lab
المؤلف: / by Sharon Bertsch McGrayne
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (أردبیل)
موضوع: Chemistry, Technical, History,Chemists, Biography
رده :
TP18
.
M34
2001
8. Prometheans in the lab
المؤلف: / by Sharon Bertsch McGrayne
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (أردبیل)
موضوع: Chemistry, Technical- History,Chemists Biography
رده :
TP18
.
M34
2001
9. Prometheans in the lab
المؤلف: / by Sharon Bertsch McGrayne
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Chemistry, Technical--History,Chemists--Biography
رده :
TP
,
18
,.
M34
,
2001
10. Prometheans in the lab :
المؤلف: by Sharon Bertsch McGrayne.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry, Technical-- History.,Chemists, Biography.,Chemistry.,Chimie industrielle-- Histoire.,Chimistes-- Biographies.,Chemistry, Technical.,Chemists.,DDT.,Kleuren.,Polyamiden.,Scheikundigen.,Suiker.,Water.,Zeep.
رده :
TP18
.
M34
2001
11. Prometheans in the lab :chemistry and the making of the modern world. ]CD[
المؤلف: McGrayne, Sharon Bertsch., by Sharon Bertsch McGrayne
المکتبة: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع: History ، Chemistry, Technical,Biography ، Chemists
رده :
TP18
.
M34
2001
12. Technology and Globalisation :
المؤلف: David Pretel, Lino Camprubi, editors.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Economic history.,Economic policy.,Evolutionary economics.,Industrial organization.,Technology-- History.,Economic history.,Economic policy.,Evolutionary economics.,Industrial organization.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- History.,Technology.
رده :
T15
13. The Maillard reaction in food chemistry :
المؤلف: Ruan Dongliang, Hui Wang, Faliang Cheng.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food industry and trade-- Technological innovations.,Maillard reaction.,Analytical Chemistry.,Carbohydrate Chemistry.,Food Science.,Nutrition.,Food industry and trade-- Technological innovations.,Maillard reaction.,SCIENCE-- Chemistry-- Industrial & Technical.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science-- Chemistry & Biotechnology.
رده :
TP372
.
55
.
M35
14. Umami :
المؤلف: Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbaek ; photography, layout, and design, Jonas Drotner Mouritsen ; translation and adaptation to English, Mariela Johansen
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking,Flavor,Food-- Analysis,Food-- Biotechnology,Food-- Composition,Umami (Taste),Cooking,Food,Food Analysis,Food Technology
رده :
QP456
.
M68
2014
